Bạn đã bao giờ thắc mắc rằng những người cầu thủ bóng đá thường ăn gì để có thể có một sức lực tốt, tốc độ chạy cực nhanh cùng với năng lượng vô cùng dồi dào? Để có thể tăng cường hiệu suất, cũng như là sức bền và thời gian hồi phục một cách nhanh chóng, các cầu thủ bóng đá nên bổ sung những loại thực phẩm như trứng, bơ, cá hồi, vào chế độ ăn dinh dưỡng hàng ngày. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu cụ thể hơn về các loại thực phẩm được dùng hàng ngày qua bài viết dưới đây nhé.
Bật mí 7 thực phẩm giúp tăng sức bền như cầu thủ bóng đá
Thịt bò – thực phẩm cung cấp năng lượng cho cơ bắp
Thịt bò có một nhóm các chất giúp kích thích và tăng cường sức khỏe như creatine (cung cấp năng lượng cho cơ bắp), arginin (cải thiện lưu thông máu), glutamine (phục hồi, giảm đau nhức cơ thể), sắt và vitamin B12.
Cá béo – Thực phẩm có nhiều chất béo lành mạnh
Các loại cá như cá hồi có nhiều chất béo lành mạnh omega-3. Đặc biệt hiệu quả trong việc giảm viêm, omega-3 có thể giúp bạn tập luyện bền bỉ và thường xuyên hơn. Bên cạnh đó, những loại cá này là cải thiện hệ miễn dịch, giảm đau xương khớp. Cá béo cũng chứa nhiều protein, giúp cơ bắp sửa chữa và hồi phục sau khi tập luyện. Ăn nhóm thực phẩm này 2 lần mỗi tuần là cách tốt nhất để đảm bảo lượng omega-3 tối ưu.
Rau chân vịt
Lọa rau này chứa nhiều canxi, sắt, diệp lục sẽ giúp tăng cường khả năng tuần hoàn máu, tăng sức chịu đựng của tim mạch. Chính vì vậy, bắp tay của các cầu thủ trở nên vững chắc hơn. Thêm rau bina vào bữa trưa với thực phẩm giàu carbonhydrat để làm chậm lượng đường gulcoso trong máu.
Sữa tươi
Trong sữa chứa hàm lượng protein cao có tác dụng phục hồi và tăng cường cơ bắp. Bên cạnh đó, canxi cũng là thành phần quan trọng đối với xương. Đặc biệt, sữa chứa đầy đủ vitamin và khoáng chất có thể cải thiện mức độ hydrat hóa của cơ thể. Khi uống sữa thường xuyên, tất cả những yếu tố này sẽ giúp cơ thể phục hồi nhanh chóng sau khi tập luyện cường độ cao.
Bông cải xanh cung cấp chất xơ
Bông cải xanh có chứa nhiều chất dinh dưỡng như vitamin C, A, K, folate, canxi và chất xơ. Nó cũng cung cấp nguồn choline dồi dào, tăng sự tập trung tinh thần và thể lực trong một trận đấu.
Quả chuối
Theo các chuyên gia sức khỏe, sự kết hợp độc đáo giữa các loại vitamin, khoáng chất và carbohydrate glycemic thấp trong chuối có tác dụng tăng sức bền cho các vận động viên. Ngoài ra, hàm lượng kali dồi dào cũng giúp ngăn ngừa chuột rút cơ bắp.
Củ dền có tác dụng giảm viêm
Hàm lượng nitrate cao trong củ dền có tác dụng giảm viêm, đẩy nhanh quá trình phục hồi cũng như tăng cường hiệu suất, tốc độ và sự tập trung. Đồng thời những hóa chất tự nhiên này biến đổi thành nitric oxide trong cơ thể, tăng oxy cho các bài tập cường độ thấp và tăng khả năng chịu đựng với bài tập cường độ cao.
Quy tắc ăn uống giúp tăng sức chịu đựng trên sân
Để giúp các cầu thủ không mệt mỏi khi phải chạy trong suốt 90 phút, họ cần bổ sung nhiều carbohydrates. Các loại ngũ cốc là lựa chọn lý tưởng. Vì chúng làm mất năng lượng từ từ và không gây sụt giảm đường đột ngột. Từ đó ngăn ngừa hao tổn sức chịu đựng. Nguồn thực phẩm giàu carbs là bánh mì, cơm và ngũ cốc. Chúng đều cung cấp năng lượng bền vững trong thời gian dài.
Giữ cơ thể ngậm nước là một trong những phần quan trọng trong chế độ ăn của cầu thủ. Một nửa thời gian của trận đấu, các cầu thủ cần bù nước; bằng nước trái cây được pha loãng với 50% là nước.
Các cầu thủ thường đổ mồ hôi rất nhiều trong suốt trận đấu. Và mất khoảng 2% trọng lượng cơ thể thông qua mồ hôi. Do đó, nước giống như nhiên liệu cho động cơ của con người. Và uống đủ nước trong suốt cả ngày là chìa khóa cho sức khỏe.
Nên nhớ rằng một chế độ dinh dưỡng hợp lý là điều kiên tất yếu giúp bạn đạt được hiệu quả cao trong công việc, tập luyện. Do đó, cần có kế hoạch và thời gian biểu cụ thể.
Hãy cùng chúng tôi xem thêm những bài viết khác về chăm sóc sức khỏe chơi bóng.
